• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: яйца (список заголовков)
08:56 

Яичница с луком и имбирем или рис с мясом, луком и имбирем.

- немного фиолетового лука (он не горчит и не воняет)
- немного имбиря
- яйца либо мясо и рис

Нарезать лук, почистить имбирь, отрезать маленький кусочек (на два яйца - где-то с ноготь мизинца) и его тоже нарезать, обжарить это все в небольшом количестве масла, залить яйцом, все перемешать.

Либо не заливать яйцом, а насыпать в эту смесь мелкими кусочками мясо и обжарить. Потом насыпать эту смесь в заранее сваренный рис (рекомендуют в пароварке, но у кого тут есть пароварка?) и готово.

рецептом поделилась indecorum

@темы: яйца, яичница, рис, мясо, лук, имбирь

23:19 

ylygylygynda
В чем наша правда? В чем наша правда? — Пить, воровать и гулять до зари!
Рис с яйцом и беконом.

- Рис
- Яйца
- Бекон
- Соевый соус

Сварить рис, промыть холодной водой. Разбить и взбить яйцо (можно не одно), обжарить, усердно перемешивая его на скороводе в мелкие ошметки. Засыпать туда же мелко нарезанный бекон (колбаса тоже сойдет), вывалить туда же рис, и, помешивая и подливая туда соевый соус (количество - по вкусу), жарить, по крайней мере, пока рис не "подсохнет", жарить ли дальше — личное дело каждого.

Рецептом поделилась ianesvami

@темы: бекон, мясо, рис, соевый соус, яйца

Книга о вкусной и дешевой пище

главная